C’est le temps des récoltes!
La transition entre les saisons occupe une place de choix dans la culture québécoise.
Chacune d’entre elles apporte son lot d’agréments et de désagréments. Des façons bien particulières de vivre en relation avec ce cycle annuel se sont développées au fil du temps, le plus souvent pour faire face à la nécessité. Pour la rentrée du blog Qu’est-ce qui se passe et en guise d’introduction pour l’année qui s’en vient, je vous invite à explorer cette thématique qui offre des possibilités quasi illimitées de questionner notre rapport social à l’environnement, autant dans ses aspects physiques que culturels.
Si l’adaptation aux caprices des saisons a souvent été dictée par la nécessité, elle a bien souvent fait place, au fil du temps, au plaisir et au loisir… Pour commencer, et souligner la transition de l’été à l’automne, mes prochaines contributions s’attarderont aux récoltes. Comme le disait Jean Provencher dans ses célèbres Quatre saisons dans la vallée du Saint-Laurent, « Quand l’automne arrive, l’heure est toujours aux récoltes ». Encore aujourd’hui, de nombreuses familles profitent d’un beau dimanche d’automne pour aller aux pommes, et pourquoi pas pour aller chercher sa citrouille d’Halloween au champ. La mise en conserve a encore la cote : confitures et marinades sont confectionnées avec soin pour les plaisirs de la table qui suivront durant le reste de l’année. L’habitude développée avec les cultures traditionnelles ont ouvert la voie à de nouvelles pratiques. On cultive maintenant la vigne et on fait la tournée des vignobles. Certaines cultures plus difficiles et mises de côté face aux forces du marché pendant plusieurs années refont surface. On redécouvre en certains lieux un nouvel engouement pour la prune ou la poire du Québec. À travers ces traditions qui persistent et se transforment, on retrouve autant de façon de se sentir un peu plus près de la nature et de profiter de l’abondance qu’elle peut offrir. Mais ces activités demeurent aussi une manière pragmatique de s’adapter aux changements de température, de prendre contact avec ce climat québécois que l’on dit souvent capricieux. Des rapports ludiques et de nécessité qui font bon ménage!
Quelques chroniques vous seront donc proposées autour de cette thématique. Une pratique, une activité ou un événement a lieu dans votre région? Vous souhaitez commenter ou prendre part à la discussion? Vos contributions sont les bienvenues!
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Le Saviez-Vous? Recherche interventionnelle en santé des populations
Le saviez-vous qu’il y a une nouvelle subvention de fonctionnement pour des historiens de l’environnement et la santé?
Subvention de fonctionnement : Recherche interventionnelle en santé des populations (Concours d'automne 2012)
L’Institut de la santé publique et des populations des IRSC a le plaisir d’annoncer le lancement du concours de Subvention de fonctionnement : Recherche interventionnelle en santé des populations. Cette Initiative est subventionnée en partenariat avec le Bureau de l'éthique des IRSC, l’Institut de la santé des Autochtones, de la nutrition, du métabolisme et du diabète, de l’appareil locomoteur et de l'arthrite, du cancer, L’Institut canadien d'information sur la santé — Initiative sur la santé de la population canadienne, La Société canadienne du cancer, La Fondation de la recherche en santé du Nouveau-Brunswick.
La présente possibilité de financement vise à soutenir le lancement rapide de projets de recherche interventionnelle en santé des populations sur des programmes, des politiques et des approches de distribution des ressources qui évoluent rapidement, qui ont été mis en oeuvre par d'autres (p. ex. décideurs) et qui pourraient avoir un impact sur la santé et l'équité en matière de santé au niveau des populations.
Le processus de présentation d'une demande pour cette opportunité de financement contient deux étapes : L'étape 1 exige que vous complétiez une lettre d'intention (LDI). L'étape 2 exige que vous soumettiez une présentation d'une demande sur invitation. Les instructions concernant ces deux étapes se retrouvent dans la section « Comment faire une demande » de cette opportunité de financement.
Les dates limites sont ci-dessous :
Date limite de présentation des demandes:
- le 14 september 2012 (Lettre d'intention)
- le 14 decembre 2012 (Demande)
Date prévue de l'avis de décision:
- le 26 octobre 2012 (Lettre d'intention)
- le 29 mars 2013 (Demande)
Date de début du financement:
- le 1 mars (Demande)
Vous trouverez plus d'informations sur ce concours sur le site web des IRSC, dans la section intitulé « Trouver du financement » à http://www.cihr-irsc.gc.ca/f/193.html .
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Paysages habités et la Forêt urbaine
Des nouveaux événements à le Musée McCord! La ville de Montréal dans l’été : c’est magnifique, non?
Du site web:
Pour une septième année consécutive, le Musée présente son exposition en plein air dans l'avenue McGill College. L'exposition Paysages habités, du photographe Alexander Henderson, permet au visiteur d'admirer 25 photographies de format géant, représentant de magnifiques paysages canadiens du 19e siècle.
Présentée dans l'avenue McGill College, entre les rues De Maisonneuve et Président-Kennedy, cette exposition hors murs propose des vues étonnantes sur le Montréal d'hier. Les piétons peuvent ainsi observer les charmes de l'hiver québécois au parc du Mont-Royal en 1877, voir la coupe de glace sur le fleuve St-Laurent à cette même époque, ou encore, survoler l'un des plus beaux jardins privés de la ville, celui du séminaire de Montréal. Plusieurs autres scènes captées en pleine nature sont également à découvrir.
Et :
Toute de mauve vêtue, la Forêt urbaine se décline en tapis-gazon, arbres scintillants, balancelle, aire de pique-nique, terrasse, oeuvre d'art public et spectacles musicaux gratuits en soirée.
Horaire de la terrasse :
Lundi, mardi et du vendredi au dimanche : de 11 h 30 à 15 h
Mercredi et Jeudi : de 11 h 30 à 21 h
Tous les mercredis, l'admission est gratuite au Musée de 17 h à 21 h
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CFP: Paysages d’abondance et de manque
Une occasion vraiment intéressant pour des historiens de l'environnement!
L'importance de la nourriture sur la santé des individus et des communautés n’a jamais été aussi clair que dans le contexte actuel, alors que des crises de famine et de malnutrition frappent les pays en voie de développement, que des avertissements constants d’une épidémie d’obésité sont diffusés dans les pays développés, et qu'une prise de conscience aïgue des coûts environnementaux de la production alimentaire mondialisée et de haute technologie s'effectue au sein de la population. Même au Canada, l’écart grandissant entre les riches et les pauvres signifie que la faim est devenue une réalité pour trop de citoyens : en 2011, à chaque mois, presque 900 000 Canadiens dépendaient des banques alimentaires. Étant donné la grande disparité entre l’abondance et le manque, combinée avec la reconnaissance que notre système alimentaire industriel augmente la possibilité de maladies d’origine alimentaire et expose nos corps à des additifs dangereux et des contaminants environnementaux incluant les pesticides et les matières radioactives, il devient plutôt évident que ce nous mangeons affecte notre santé et notre bien-être. En outre, nous savons encore peu de choses sur les effets qu'ont, à long terme, les aliments génétiquement modifiés et les autres révolutions agricoles du XXe siècle sur la santé. .
Les organisateurs de cet atelier souhaitent situer les crises contemporaines dans un contexte historique en organisant une rencontre sur l'alimentation, la santé et l'environnement à l'université de Guelph à la fin de juin 2013. Les contributions seront publiées dans un numéro spécial du Bulletin Canadien d’histoire de la médicine (BCHM). Ces dernières années, l'histoire alimentaire a connu une importante croissance au Canada et à l'étranger. Alors qu'une grande partie de la littérature canadienne récente porte sur l'histoire sociale et culturelle de l'alimentation, les relations entre l'histoire des aliments et de l'histoire de la santé, de la médecine et de l'environnement n’a pas reçu beaucoup d’attention.
L'objectif de cet atelier et de ce numéro spécial de la CBMH est donc d'explorer une partie des nouvelles recherches sur des sujets couvrant - mais non limités à - l'histoire de l'éducation nutritionnelle et de la politique, la sécurité alimentaire et la malnutrition, la sécurité alimentaire et la perception des risques environnementaux, la réglementation des additifs alimentaires et des aliments transformés, la transformation de l'alimentation institutionnelle dans les asiles, les prisons, les hôpitaux et les écoles résidentielles, l’alimentation et les droits ancestraux ou issus de traités des peuples autochtones; l'activisme alimentaire, l'alimentation et l'État-providence; la transmission de maladies d'origine alimentaire, l'histoire de l'obésité, et la
transformation du régime alimentaire canadien.
Les chercheurs désirant participer à cet atelier sont invités à envoyer un résumé de 250 mots maximum, accompagné d'un CV d'une page, à Ian Mosby (
imosby@uoguelph.ca), avant le 30 juillet 2012.
Mots-clés
Sécurité alimentaire et malnutrition
Maladies de carence
Politiques de la nutrition
Sécurité alimentaire et risques environnementaux
Additifs alimentaires et aliments transformés
Banques alimentaires et soupes populaires
Alimentation institutionnelle (asiles, prisons, hôpitaux, et écoles
résidentielles)
Alimentation et coût de la vie
Faim et malnutrition
Associations de producteurs agro-alimentaires
Alimentation et droits issus de traités des peuples autochtones
Aliments traditionnels et les aliments que l'on retrouve dans les marchés
d'alimentation pour les Autochtones qui vivent au Canada.
Activisme alimentaire
Mouvements coopératifs
Chartes alimentaires
Cartographie des aliments
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Bourse de recherche en milieu de pratique : BMP-Innovation
Une occasion de la recherche pratique pour des historiens de l’environnement!
Par ce programme de bourse en milieu de pratique, le Fonds de recherche du Québec - Société et culture (FRQSC) désire soutenir le développement de culture d’innovation par la création et le renforcement de liens de collaboration entre le milieu universitaire et les organisations des secteurs public (excepté les ministères), parapublic et privé; par la réalisation de recherches portant sur des thèmes prioritaires pour ces organisations et par l’insertion d’étudiants-chercheurs dans ces milieux de pratique.
Objectifs du program :
Le programme de bourses de recherche en milieu de pratique BMP-Innovation a pour objectifs de favoriser l’accroissement des compétences en innovation des organisations des secteurs public (excepté les ministères), parapublic et privé dans différentes régions du Québec et d'améliorer l’employabilité des jeunes diplômés aux études supérieures par des partenariats universités organisations :
- par l’acquisition d’expériences et de compétences personnelles et professionnelles;
- par le développement d’initiatives innovatrices en formation et en recherche;
- par la création et le renforcement de réseaux de collaborations, de transfert de compétences et de partage de connaissances, entre la recherche universitaire et les milieux de pratique;
- en encourageant les organisations à investir en formation et en recherche.
Lieux d’études et de réalisation de la recherche :
Les boursier doit être inscrit dans un programme d’étude offert dans une université québécoise et doit réaliser la majorité de ses activités de recherche dans le milieu de pratique choisi et conserver ce même milieu pour toute la durée de la bourse.
Un rapport d’étape (annuel) faisant état des activités de recherche réalisées et du temps passé dans le milieu d’accueil sera exigé, de même qu’un rapport final.
Sont admissibles :
- les organisations des secteurs public (excepté les ministères), parapublic et privé au Québec engagées dans des partenariats universités-organisations et oeuvrant déjà, ou désireux de le faire, dans des activités de recherche et de développement au Québec;
- les sociétés d’État et les organismes qui sont exploités ou administrés comme des entreprises;
- les administrations publiques municipales ainsi que les organismes à but non lucratif;
- les entreprises en démarrage ou les entreprises dérivées, si elles possèdent leurs propres installations de recherche qui ne sont pas rattachées à l’université;
- exceptionnellement, les entreprises ou organismes hors Québec si les retombées pour le Québec sont démontrées.
Ne sont pas admissibles :
- les ministères (provinciaux et fédéraux);
- les laboratoires, les centres de recherche et les instituts universitaires.
Responsable du programme :
Geneviève Godbout
418 643-7582 poste 3135
1 888 653-6512 poste 3135
Bourses de maîtrise et de doctorat :
bmp.sc@frq.gouv.qc.ca
Les candidats qui communiquent avec l'aide du courriel doivent fournir un numéro de téléphone où il est possible de les joindre. La priorité est accordée aux demandes d’informations transmises par courriel.
Il est fortement suggéré de communiquer avec le bureau des bourses de votre établissement universitaire avant de déposer une demande dans ce programme.
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